綠色生活教育基金Club O月刊•2005年12月
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綠色生活教育基金Club O月刊•2005年12月 |
綠色茶座 |
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有心加入綠色新人類一族者的交流平台—— 逢星期六下午4:00-5:30假會址舉行** 會員$20/非會員$40（連茶點及講義），長者及學生免費*** 12月3日 綠色混醬藝術工作坊主持：晨曦、黃錦齡及Club O廚務天使們 做素菜其中一樣殺手鐧就是醬汁製作，有創意又信手拈來的美味醬料隨時化腐朽為神奇，令大家吃得津津有味而且營養豐富。這個下午你會親眼看到簡單方便、價廉物美的醬汁創作過程，親自品嚐各式各樣適用於沙律、粥粉麵飯、麵包的天然百味醬汁。（奉贈《周兆祥醬汁食譜》） 12月10日 寵物自然醫療保健 主持：李純一獸醫 針灸、花藥、同類療法等等非對抗性的醫療方法，也可以應用在動物身上，令牠們健康快活！本港一位先行者帶她的愛犬來現場示範，為你解答與寵物生活所遇到的各式各樣問題。（可先訪www.5elementsvet.com了解有關資料。） 12月17日 綠色生意錢程錦繡——假象還是真商機？ 座談嘉賓：多位綠色商號負責人 綠色產品的生產、行銷和綠色服務，是近年來全球發展最快、營業額增長最驚人的行業，踏進了21世紀無論是有機耕種、健康產品推銷、按摩手療醫治、瑜伽氣功教授，還是素食餐飲加工料理，世界各地百花齊放，生意滔滔。究竟今時今日香港的綠色生意是不是同樣商機無限？大展鴻圖賺綠色財富的時機是否已經來到？那幾行最有發展潛質？經營有甚麼困難和陷阱？Club O天大面子，邀請到本地綠色生意業界的前線主腦，分享願景、分析市場、交流經驗心得。適合所有光顧綠色產品的有心人攞料，有意開店者更萬勿錯過。（印備《周兆祥談綠色消費》結緣。） 12月24日 善待自己，善待人生——宗教信仰睇真D主持：吳思源 許多人信了宗教之後，做人快樂了，心境開朗了；但有不少人卻活得更加苦惱和煩燥，心胸狹隘了，脾氣暴燥了。真正的宗教信仰，有助於人善待自己和他人，善待宇宙萬物，以至善待人生；問題是我們如何理解信仰，開啟上天給我們恩惠之門。 12月31日 煮飯仔大學問：怎樣餐餐色香味食好D？ 主持：周兆祥及Club O廚務天使們 飯你吃了三幾十年，可能你仍然未知道原來飯可以那麼好味。糙米怎樣才煮得透？發芽米有甚麼好、怎樣製作怎樣食？紫米、紅米、野米、麥米、小米各有甚麼益處？怎樣混在一起做多穀飯？有哪些天然的調味品令一煲飯脫胎換骨？出席者還有機會學做並親嚐多款特色的八寶飯。（奉贈《周兆祥米飯食譜》） 1月7日 有機人生在有機家居 主持：Club O有機生活大使 現代家居不少簡直是毒窟，我們不知不覺布下天羅地網毒死自己和家人，朝夕與共的日用品往往都是隱形殺手，例如每天使用的泡麵容器、塑膠用品、手機、清潔劑隨時會釋放干擾人體內分泌、降低免疫力和抗癌能力的化學物質「環境荷爾蒙」……。關心自己關心大地眾生的你，究竟可以怎樣自保？不讓環境毒物謀殺自己和家人？有機生活大使代表將會傾囊傳授。（奉贈《周兆祥談綠色家居》。） 1月14日 你也做有機消費者 主持：Club O有機生活大使 你買甚麼，就有怎樣的人生，就有怎樣的生活環境，就有怎樣的未來。消費是你選擇命運的行為。這個下午，一群開心有心的朋友以生動活潑的方式向出席者介紹何謂有機消費，並且與大家探討我們每一天付款購買許多商品和服務，每一個選擇和決定全部都會影響個人健康以及地球、人類的命運。 1月21日 有機飲食食出生命力 主持：Club O有機生活大使 「有機飲食」就是買有機菜回家吃那麼簡單嗎？你知道有機產品原來有多偉大、有多神聖、對你自己和全家會帶來多少的祝福？我們可以怎樣動手改善學校、食肆所提供的食物，讓自己和家人吃得好一點？怎樣可以將健康慈悲的飲食方式傳開去，移風易俗？（奉贈《周兆祥談綠色飲食》） 1月28日 大除夕，茶座暫停（當日香功班照常舉行） （歡迎會員提議或推薦講題、講者，請將資料傳真2664 2166。）
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