這是設備齊全簇新雅緻的廚藝教室，這是開心活澄舒服悠閒的減壓站，這是輕輕鬆鬆地吸取自然自在生活靈感的修行淨土，這是Club O剛為你愛心建設的「活得自在」中心——在荔枝角最熱鬧的大街旁邊。 如果你來到，就可以享受到生機美食、健康諮詢、身心靈大休息。 以下介紹2 月份Club O為你在此福地安排好的綠色好時光。

午間減壓加油樂在其中

各位職場兄妹，午飯時段為甚麼不用來加油、充電、善待自己一下？Club O的廚藝大師設計了多個養生課程，這包括了減壓養生班、排毒養生班、中國食療養生班、保青春養生班、生機養生班等將會在農曆年後一一在午飯時段在荔枝角Club O自在廚藝中心推出，讓上班一族利用午飯時段吸收多一些與減壓和養生有關的貼士，除了觀看周兆祥博士或Club O導師的生機飲食示範外還可品嚐Club O廚藝大師預備的養生食品，這些都是高能量、用愛心烹調出的整全食物，讓大家明白到養生粗食也可以是美味和精緻的。這個為上班一族設計的中午開心聚會由2月開始逢星期二及四在輕音樂及輕聲細語的愉快氛圍中舉行，務求參加者一洗工作的辛勞，學習到減壓養生的貼士，能量飽滿地再戰江湖。

●生機養生小敘

周兆祥博士會簡介何謂「生機飲食」——Living Food Diet，指能夠提供生命能量、促進人體身心健康的飲食方式。出席者輕鬆品嚐每次不同、由Club O廚藝大師設計的生機養生餐。
中式養生美食品味：
2月21日、3月6日（星期四）
歐式養生美食品味：
2月26日、3月11日（星期二）
印式瑜伽養生美食品味：
2月28日、3月13日（星期四）
東洋禪悅養生美食品味：
3月4日、3月18日（星期二）

時間：中午12:00-下午2:00

費用：$48（會員$45），連精美健康半自助式特色午膳——及當日特別主題的綠色生活資料。

讓生活甜一點美一點

曲奇及朱古力是節日親友互贈的熱門禮物，可是坊間出售的，不少都會有反式脂肪，因為它們都是用氫化的油脂製造，它們還往往含有危害健康的人工色素、人工香料、防腐劑等添加劑呢！

Club O推廣自然健康飲食，白糖製的甜食可免則免，因為它會令血液酸化、鈣質流失；要吃一些健康一點的低糖甜品，就必須要親自動手，選用有機或優質的材料如鮮果、乾果、果仁、黃糖、牛油、麵粉等，運用巧心創意造出心型、星型、動物等各式形狀的朱古力及曲奇餅，和家人情人及親友分享，與反式脂肪說拜拜。

●Club O朱古力曲奇工作坊

主持：Joyce Wong及Club O廚藝大師

日期：2月3日（星期日）下午2:00-3:30

費用：$98（會員$88）（包括講義、材料及自製朱古力、曲奇250克）
*伴子女同行家長半價優惠$49（會員$44）

學摺紙迎新歲

摺紙這種玩意在一千多年前是中國人祭祀摺的元寶或小孩子摺的紙船、風車等。後來輾轉傳入日本由日本人發揚光大，近幾十年更在歐美國家流行及發展，一張隨手拿來的紙張，左翻摺、右翻摺就成為有趣的玩具，像真的造型，甚至是實用的花瓶花朵、盒子和筆筒等。

Club O暑假藝術營的摺紙活動引起了小朋友的興趣，跟著的兩班摺紙工作坊更吸引了一些愛好藝術大朋友來參加哩！

鼠年將臨，Kit姨姨為大家預備了多款老鼠、花、花瓶等造型，歡迎大小朋友及親子一齊來這一個特別的鼠年。

●Club O鼠年喜洋洋摺紙班

導師：李潔芳（東洋摺紙專家，曾獲澳洲傑出教師獎）

日期：2月3日（星期日）下午3:30至5:00

費用：$48（會員$38）6-12歲兒童優惠價每位$30（會員$20）
*親子同行家長半價優惠$24（會員$19）

回歸自然更可人

你對梳妝桌上或浴室內的每瓶面霜、面膜、化妝品、香水、美髮用品、沐浴乳等的本質，到底認識有多少？

美容化妝品工業發展一日千里，產品的成分及配方也越來越複雜。一般消費者在挑選產品時，很容易受到品牌知名度、代言人的形象、產品包裝或廣告等因素影響。其實，我們在購買前應仔細暸解每種產品的成分和對人體的影響，才不致墮進美麗的陷阱。

如何讓自己美得更健康、更自然。這個課程讓你認識一般美容產品的陷阱，知道如何選擇天然有機護膚品和彩妝，助你打造健康純淨的亮麗容顏。

●有機美容工作坊

導師：李卓霖（Jenny Li）

日期：2月23日起（星期六）
下午2:30-4:30
2月23日 第一課：明智的選擇 ~ 傳統美容產品vs有機美容產品
3月1日 第二課：有機護膚品的使用及保青春貼士
3月8日 第三課：香薰精油的使用法及療效
3月15日 第四課：有機顏妝、指甲 、 秀髮及口腔的天然護理法
可因應學員需要簡介男仕皮膚護理法

學費：全課程4堂 $780（會員$740），包括素材及筆記
單堂$220（會員$200），包括素材及筆記
歡迎各男女學員參加。每班名額20人。
完成全課程後者將獲發結業證書。

與醫師有約

如果你有興趣：認識自己的體質，做自己的醫生，跟據醫師的建議作出飲食或生活上的糾正；透過醫師望聞問切綜合分析，了解你的病情、治療的手段，疾病轉歸和變數，癒後的調養，請致電35687002預約李醫師或許醫師作健康諮詢。（詳情見本刊S2頁）

許惠珍，中醫學博士。香港及國內執業中醫師，善長中醫體質學、養生學及婦、兒、內外科。

健康諮詢時間：2月23日開始逢星期六下午4:30-7:00

李宇銘，註冊中醫師，綠色生活教育基金理事。畢業於香港浸會大學，獲中醫學學士及生物醫學理學士（榮譽）學位，曾到南京中醫藥大學進行一年交流學習，現於香港浸會大學攻讀碩士研究生，研究中醫經典方藥，著有《中醫學神》（突破出版）一書。

健康諮詢時間：2月21日開始逢星期四下午2:00-5:00（李醫師捐出收益作綠色醫療教育推廣）

費用：首次健康諮詢$100（會員$90），以後每次$80（至4月底會員只收$70）

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