您也做生食高人
生機飲食強調吃素,完全攝取富有生命力的生鮮芽菜、小麥、蔬菜、水果、種子、果仁和海藻部分。豆類穀類種子可發芽生食,生食盡量不用添加物如油鹽、糖,這些都由天然物中攝取;例如果仁有大量天然油脂對皮膚、頭髮和關節都非常重要;乾果含大量果糖是最天然的糖份。
生食強調食物多元化、顧及均衡營養的攝取。「生食療法」是美國的安•威格摩爾博士(Ann Wigmore)首創,她靠生吃新鮮的天然食物,癌症奇蹟地痊癒,她在感恩之餘,在美國波士頓成立「自然生食健康中心」。生食在近年才在國內風行,生機飲食店愈來愈多了。但每個人的體質都不同,食材的寒熱屬性也不同,所以首先要瞭解自己的身體體質,才能找到最適合自己的最佳食譜。
傳授生食技藝心得
經驗豐富的生食料理導師黃錦齡主持此生食日營,她將會介紹多款精力湯、抗感冒汁、蔬果汁、風乾果仁、風乾水果、(免煮烤蒸)生機餅乾、果仁(無蛋)、餅乾、雪糕的製法。出席者除了學習生食料理及品嚐豐富酵素的食物外,還可以明白生食的益處。日營中還會介紹養生瑜伽式子、刮痧及抗流感口腔鼻腔按摩。
本課程適合任何人士參加,特別是上班一族或減肥一族人士,因為生食不單可以改善現代三高(高油、高鹽、高糖)所造成的酸性體質,增強抵抗力,亦可調降血脂肪、預防心血管,令人容光煥發、減少病痛。
Club O生食料理日營
主持:黃錦齡
5月4日(星期日)上午10:00-下午5:00
旺角會址舉行**
日程
10:00 做生機薯條、風乾果仁(杏仁、合桃、腰果)
☆簡單瑜伽式子
11:00 做蘋果醋蔬果汁及香蕉合桃椰茸餅
☆簡介喝水的智慧
12:00 午餐:沙律手卷、雜菜濃湯、香蕉芒果雪榚
☆禪行、靜坐
2:00 做抗感冒汁
☆刮痧(口腔/鼻腔按摩)
3:00 做生機杏仁蛋糕及花茶
☆綠色飲食人生分享
4:00 做風乾小吃:香蕉乾、蘋果乾、奇異果乾
☆感恩
費用:$218(會員特別優惠$188),連豐富午餐,經濟不方便者減收,登記時告知幹事。參加者可以用75折優惠價選購《生食食出新生》。
發酵禪
吃饅頭(蒸熟的)比吃麵包(焗的)健康得多、環保得多,自己做更省錢得多而且保証安全又有益。何不自己學做有機饅頭呢?其實好容易咋! Club O為每一位想過生機健康生活的幸福人安排了一個與別不同的饅頭製作課程,不但一學即會、活學活用,還將靈修作為辦事的基礎。 出席者於是開始明白到working meditation的玄機,懂得如何將工作變成功德,由工作之中得到開悟。且讓這位風趣幽默的師兄教你做饅頭,更啟發你做人!(次次絕早爆滿,向隅者眾,今次提早報名以免再遺憾。)
自家饅頭包點工作坊
主持:廖崇興等
5月11日(星期日)下午2:00-5:00
費用:每位$138(會員$128),4-12歲及60歲以上長者半價,
5月8日以前報名才保証有位。
本節目於荔枝角活得自在中心舉行
禪食之約
由1996年開始,一群重視身心靈生活、關愛眾生的朋友,每星期發心義務工作,搞別開生面的禪食午餐,至今已有數萬人次受惠,不知不覺吃完之後轉化了生命,一個個變成了人間的祝福。
今天,Club O在旺角及荔枝角兩個會址每周多次設宴招待各方有心人,隨緣進門共邀天恩:
——禪食晚餐:逢星期二下午6:45-7:30荔枝角活得自在中心(廖崇興等主持)
——禪食晚餐:逢星期四下午6:30-7:30旺角會址(Tina Li、周兆祥等主持)
——禪食午餐:逢星期六下午1:30-2:30旺角會址(周兆祥、孔慶玲等主持)
——禪食晚餐:逢星期六下午6:00-7:00旺角會址(廖崇興等主持)
——禪食晚餐:每月第4個星期日下午6:00-7:00旺角會址(周兆祥、孔慶玲、Tina Li等主持)
免費入座,隨緣樂捐,收入全部撥作綠色生活推廣工作。
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