綠色生活教育基金Club O月刊‧2008年12月 45

午間一頓美食，身心靈更fit

中午享受輕鬆的音樂、熱情關愛的氣氛、欣悅的顏色佈置、給自己一份吃的豪華──約40%有機食材烹調的可口精美飯菜湯茶，次次更新的主菜，都是由多位廚藝精湛的義工用愛心和熱誠炮製來感動您的環球養生美食，不惜工本，不怕麻煩，只因為想更多人吃得健康吃得舒服平安，活得更自在。

生機養生小敘

日期：逢星期二、四（公眾假期除外）

時間：下午12:15-2:15（可以隨時加入或離席）

費用：$55（會員$50）（養生套票6次$300），連養生貼士分享及半自助式特色午膳

座位有限敬請留座，電話：35687002

學自家製愛心美食

其實人人都是天生聰明大廚，際此經濟危機，返屋企食飯更有價值。想增進廚藝，讓全家吃得更好更自然，Club O為你安排了每星期愛心洋溢的聚會。

Club O健康美食DIY

主持：羅偉卿（資深廚藝導師）

12月5日*街頭碗仔翅，Pancake，炸番薯
12月12日*鮮磨豆漿、鮮磨豆渣蛋糕、鮮磨豆漿鬆餅
12月19日*自家製麵條、擔擔麵、酸辣麵
1月2日*蘆薈芝麻糊、芝麻捲
1月9日*芋蝦、XO鮑魚南瓜芋頭糕
1月16日*迷你爆谷煎堆（餡製法）綠茶、鯉魚年糕

逢星期五下午2:30-4:00

費用：每月3堂$230（會員$200），每堂$90（會員$80）

尋找做麵包的襌味

吃慣了街外麵包的人，舌頭和味蕾都被味精、色素、防腐劑寵壞了，以為麵包一定要「甜、鬆、白、軟」才叫好味，以為麵包祗能在餅店、超巿、酒店才能吃到。當麵包淪為機械式生產的無情食物，代表著食物與我們的關係距離越來越遠，人類自製食物的本能亦逐漸退化。

這個星期六下午，擁有多年自家製作麵包經驗的Stanley，與你一起分享製作麵包的樂趣，讓你親身體驗由選料、搓粉、發酵、造型、烘焙每一個過程，見證一個充滿愛心的健康麵包誕生，更帶領學員去尋找食物與人的關係，在製作的過程中領略烹飪的襌味，學懂去愛惜食物，覺察自己的內心，感謝上天一切恩賜。

自家麵包工作坊

主持：葉偉健Stanley

2008年12月13日(星期六)下午：2:00- 5:00

費用：每位$88（會員$68）

與治療師有約

您希望被了解嗎？

您希望生命更美好嗎？

如果您正處於生命中的低潮，如果您有家庭、人際、情緒困擾或各方面的心理困局，歡迎來荔枝角活得自在中心進行心靈諮詢，在一個舒適環境中，讓心中的困惑抒解；除了聆聽外，我們的專業知識跟技巧，能幫您解決各種心理困擾、負面情緒；並給予支持、鼓勵、建議，令您回歸健康正常生活，從此活得逍遙，清心自在。

諮詢的範圍：包括心理分析、心理治療、催眠治療。

心靈諮商課：1對1

主持：催眠治療師Helen Kwan

時間：逢星期一下午2:00-6:00 （每位約70分鐘）

費用：$380(會員$350)

預約電話：35687002

與醫師有約

如果您有興趣將健康抓在自己手上，認識自己的體質，做自己的醫生，跟據醫師的建議糾正飲食或生活；透過醫師望聞問切綜合分析，了解自己的病情、治療的手段，疾病轉歸和變數、癒後的調養，歡迎預約李醫師作個人健康諮詢。

李宇銘，註冊中醫師，綠色生活教育基金理事。畢業於香港浸會大學，獲中醫學學士及生物醫學理學士及生物醫學理學士

（榮譽）學位，著有《中醫學神》一書。

時間：逢星期四下午2:00-5:00（每位約20分鐘）

費用：首次健康諮詢$100，以後每次$90（會員$80）（李醫師捐出全部收益作綠色醫療教育推廣）

預約電話：35687002

 

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