讀取 活動

大廚下廚前要費心選購烹煮用具、食材、調味品,專業廚師還要兼顧團隊合作,和供應商或農場打交道;大廚要關心家人或食客喜好,餐後還要做善後工作如廚餘處理。符醫生會在講座分享下廚也是修行的好機會!

 

時間:1月19日 (星期六) 下午3:00 – 5:00

主講:符慧敏醫生

費用:免費活動,自由捐助