坊間對素食資訊泛濫真偽難辨, 不少人更對素食充滿疑問或擔心營養不足。盼透過課堂，介紹正確素食認知, 分享素食體驗和樂趣，更可了解素食對身體的優劣影響和常見的謬誤。

第一講: 基礎營養簡介和素食特別需要注意的營養

第二講: 素食是否能有效地遠離和飲食有關的疾病

第三講: 外出素食飲食健康秘笈和解讀營養標籤

第四講: 糾正常見素食誤解和憂慮,素食餐單編制和考慮因素

日期：2月20，2月27，3月6，3月13

時間：晚上7:15－9:30

導師：黃志榮（註冊營養師）

收費：會員                全期 ＄150／堂         ｜單堂 ＄200／堂

非會員            全期 ＄170／堂         ｜單堂 ＄250／堂