食嘢食味道，食物即使怎樣有益又慈悲，若味道難頂，也不容易長期習慣食，所以做素食做食生菜式，能夠掌握調味的秘訣，自然事半功倍。
原來做食生美食想樣樣可口，一點也不困難：先了解味覺吸引力的基本原理，然後認識可以使用的種種調味料、熟悉它們的用法和性質，那麼非常簡單馬上升級成為人人歡迎的生素廚師，天天下廚得心應有，令自己和家人朋友長期開心食出健康食出愛。
來看祥哥分享三四十年的做素食調味心得，聽他介紹和示範，現場品嘗他拿手的種種美食。
主題：生素廚藝美味的理論與實踐
主講：周兆祥博士（香港素食學會創會會長｜綠野林創辦人）
日期
時間：4月6日（星期六）下午3:00-5:00
地點：Club O會址GH室
費用：非會員$50 會員$40
查詢：2619 0000／WhatsApp 6773 6361