《亮星星-盛食大作戰-仲夏篇》
導師：符慧敏醫生、嬌姐
日期：2021年8月19日 (週四)
時間：上午11:00 – 12:30
體驗價：$50 (會員$45)
材料費約$30堂上付
大家可有類似經驗：眼見超市、街市大量一盤盤低價求售的蔬果，一天半天後有機會因為種種原因步入堆填命運，而心有戚戚?
「品種與量」的配合得度，就是拯救食材與堆填區的關鍵。讓我們每隔一段時日，找一個半天，檢閱當前剩食，好好思量儲、存、烹、煮免浪費！
第二集大檢閱：蓮藕、苦瓜、節瓜、子薑、菠蘿、木瓜
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