Events for 2019年 08月 17日

素菜近年越來越盛行，除了傳統的素菜外，新派素菜也越來越普及。擅長主理Fusion菜式的「素食教煮」Ken Kwong今次會發揮創意，將不同國家料理元素融合於菜式中，隨時刷出新火花！工作坊除了菜式示範，學員還可以參與落手製作。 示範菜式： 1. 塔香粟米照燒杏鮑菇 2. 墨西哥風味藜麥釀蕃茄 (實習) 3. 抹茶馬蹄糕 (實習) 日期：8月17日（六） 時間：下午2:30-4:30 導師：Ken Kwong（素食教煮） 費用：非會員$320 會員$290 網上報名：https://forms.gle/ZiHrSUGoun5vXAPBA 如有興趣參與此活動，請填妥此登記表格 導師簡介 曾任悠蔬食集團創意主廚及研發部主管 "素味。家嚐"食譜書作者、網誌及專欄作家 素食烹飪班導師，更被譽為"素食教煮“。 前空手道香港代表隊成員