綠色茶座
Events
-
-
講座｜發泡膠也是寶藏？ 迷失的寶藏：社區自救發泡膠行動
尚記得２０１７年的強颱風「天鴿」和去年９月「山竹」吹襲後，杏花邨都分別出現「發泡膠海」嗎？這些海洋垃圾隨著海水湧上岸，有人說這是大自然對人類污染環境的「控訴」。 現實中我們可以做什麼呢？ 平日，由政府設置的回收箱到處可見，你可曾見過發泡膠回收箱？究竟發泡膠可以回收嗎？哪裡可以回收？發泡膠回收後又有什麼用途呢？我們邀請到《迷失的寶藏—發泡膠回收行動》負責人來為我們一一解答。 日期：5月 4日 (星期六) 時間：晚上7:15 – 8:45 地點：Club O會址GH室 (旺角亞皆老街80號昌明大廈7字樓GH室) 主講：李家銘Andy （「迷失的寶藏：發泡膠回收行動」項目經理） 費用：隨緣樂捐（鼓勵支持本會工作） *所有收益均用作支援綠色生活教育基金之推廣和教育工作 查詢：2619 0000／WhatsApp 6773 6361 *座位有限，先到先得，可先登記 登記：https://forms.gle/SSq1dMixBaBa87wi7
Free -
講座｜無聲殺手 核時代的養生之道
日期: 5月25日(星期六) 時間:下午3:00-5:00 費用:隨緣樂捐（鼓勵支持本會工作） *所有收益均用作支援綠色生活教育基金之推廣和教育工作 內容: 1/輻射- 室內氡氣, 手機, Wifi 2/食物安全 - 有毒重金屬 3/鹽水清洗 強化腸胃 - 自然舒暢地清除宿便毒素、腸道惡菌感冒菌；紓便秘、腸胃炎、消化不良、肥胖症等；禦防腸癌。 註:參加者請穿著寬鬆衣服及帶運動蓆墊，以便練習一些輕鬆伸展運動。 可帶瓷磚、食物樣本來測量輻射 劉美明博士, BSc (Distinction),
Free -
-
基礎素食營養學 1
透過認識素食的基本營養，讓參加者掌握健康均衡素食的入門，改善健康。 工作坊內容： 素食蛋白質全攻略：經常有人說，素食裡的蛋白質是不足夠的。講解食材如何配搭，便可達致食物互補，從素食中攝取到完全及足夠的蛋白質，評估個人對蛋白質的需求量。亦會對植物性和動物性蛋白質作出比較，探討與身體健康的關係。 我們一天要吃多少鈣？：鈣是身體很重要的營養素，構成骨骼與牙齒，可預防骨質疏鬆症。會講解為何動物性蛋白質會導致鈣質流失，探討不同民族每天攝取鈣質份量，與骨折及罹患骨質疏鬆症之關係。除鈣質外，還要注意甚麼營養素，配合甚麼運動，才可有效預防及改善骨質疏鬆。 主講：鄭浩光 (國家高級公共營養師) 日期：6月29日 (六) 時間：下午2:30 - 4:00 地點：Club O 會址GH 室 收費：$50 (會員 $40) 查詢：2619 0000／WhatsApp 6773 6361
$50 -
-
亮星星小敘（7月）
4/7亮星星小敘 綠色消費主題: 華麗衣物的背後 麗珊從事名牌時裝行業多年，目睹時裝背後的浪費與剝削，她不斷反省如何平衡消費與環保。齊來探討購買衣服「買得精」、選物料的學問。新衣裳在製作過程中都用上不少化學物，麗珊在小敘中會介紹怎様成為自己的時裝設計師，把舊衣改造，並如何用植物染翻新衣物。小敘後會舉行「漂上衣party」(歡迎隨緣參加)，參加者帶2-3件八成新的T恤或上衣來，作1對1交換。 導師介紹： 林麗珊是一位醉心綠色生活的家庭主婦，立志在生活中實踐並推廣尊重大自然的生活方式，廣邀朋友一同建立慈心和階世界。她曾任嘉道理農場有機大使，本土有機豆腐發起人之一。她經常應邀到學校、公共圖書館主持講座及工作坊，並接受報章、電台電視等傳媒訪問。著作有＜給孩子一個綠色無毒家＞，是一本全天然無添加生活的參考書。 麗珊於學習靜觀減壓(Meditation) 技巧中得益不淺，閒時喜歡鑽硏身邊小事物的文化、歷史及製造過程；更喜歡動手製作，以創意把資源再運用，然後和朋友分享得著，過著充實好玩的每一天。 11/7亮星星小敘 綠色美容主題：廚房美容 大家都明白真正的美麗發自內心，呵護自己的肌膚不一定從瓶瓶中得來，我們最要學懂的是：最天然、最滋潤的美容材料就在家的廚房裡。綠色生活逹人佩貞對自製天然護膚品素有研究，在此小敘她會教大家如何善用廚房中現有的食材如椰青、青瓜、蜜糖、蘆薈、銀杏、食油、雞蛋等，用它來洗臉、緊膚、保濕、去角質……，這些富含營養、維他命、有抗氧化減少自由基功效的食材，就是最廉宜、最安全、最天然的滋養物，信手拈來清潔及滋潤肌膚、發揮美白、凍齢功效，是多幸福喔! 齊來學習一邊下廚一邊保養肌膚， fun、fun、有趣! 導師介紹： 陳佩貞是環保先鋒，在2005年創辦"綠人工作室"，推動所有與綠色生活有關的項目及工作坊，如自家製天然護膚品、清潔劑、環保酵素、廢油肥皂等。她是"綠田園基金"資深有機耕種導師，在科大、中小學、私人屋苑任有機種植園顧問及導師，推動校園及家居有機種植。她愛健康飲食，教受如何用當茬及本土食材設計食譜及自製食物。 佩貞不時應電視台、電台、報章、雜誌等邀請與公眾分享綠活心得，曾協助數十間綠色組織、學校、各大商業或非牟利機構舉辦與綠化家居、有機種值、無添加飲食、環保手工等綠色活動。 18/7亮星星小敘
$50 -
動物農莊｜英語劇場表演 The Animal’s Farm (drama)
莊園農場裡的一頭公豬梅傑(Major)打算召集所有動物來開會，宣佈人類是動物的敵人。梅傑未來得及起義，卻已被農場主人鍾斯(Jones)送往屠宰場。梅傑兒子雪球(Snowball)臨危受命，誓要達成父親動物解放的宏願。究竟農場中的動物能一一被解放嗎？ “I’ve just had the most remarkable dream. It was clear as day. I must tell the others about it. Quickly go and get
Free -
講座｜給玩具「第二次生命」
說起二手玩具，很多人馬上聯想到基層家庭的孩子。仔細想一想，其實一件玩具的意義在於它好玩與否，而不是新與舊的問題。好玩的玩具，也不一定需要用金錢來購買。 社企『再生玩具店』的負責人會來跟大家分享自製玩具、玩具回收的文化。 日期：7月14日（日） 時間：下午4:00-5:00 主講： SALLY WONG 『再生玩具店 』- 合伙人 地點：Club O會址GH室 費用：隨緣樂捐，鼓勵捐助支持Club O工作 網上報名：https://forms.gle/yz2Q7czRwuAuK8yG6 活動預告：【「再生」扭蛋機親子工作坊】 日期：7月27日（六） 時間：下午3:00-5:00 導師：『再生玩具店』 地點：Club O會址GH室 詳情容後公佈，請密切留意～ ====================================== 【再生玩具店】簡介
Free -
講座｜腸胃清道夫
都市人生活緊張忙碌，排便量不足的現象很常見，講座會介紹台灣無污染、草生栽培自然農法，以及幾種來自台灣的清腸排毒天然食物。 內容： ①台灣農業介紹－梅子、愛玉、茶葉 ②使用台灣整腸排毒食材，即場示範2款菜式－梅汁拌麵、愛玉天然果凍 日期：7月27日(星期六) 時間：下午2:30-4:00 地點：Club O會址B室 (旺角亞皆老街80號昌明大廈7樓B室) 導師：Daisy（廚藝達人）、大熊（台灣自然農法達人） 費用：非會員＄50 會員＄40 查詢：2619 0000／whatsapp 6773 6361
$50 -
-
我的茹素餐盤 1 – 食物處理、烹調及儲存
此工作坊會為您分享從美國農業部公佈的健康飲食建議 (我的餐盤) 修改而成的「我的茹素餐盤」，加上一般亞洲人經常使用的食材，讓大家更易掌握較全面的飲食指引。 工作坊內容： • 如何烹調及處理蔬菜、全穀雜糧、豆類、果仁、種籽及海藻類食物。 • 如何儲存蔬菜。 • 忙人健康素食錦囊。 • 如何製作發芽豆類？ 主講：鄭浩光 (國家高級公共營養師) 日期：8月10日 (六) 時間：下午2:30 - 4:00 地點：Club O 會址 GH 室
$50 -
我的茹素餐盤 2 – 餐單設計
此工作坊會為您分享從美國農業部公佈的健康飲食建議 (我的餐盤) 修改而成的「我的茹素餐盤」，加上一般亞洲人經常使用的食材，讓大家更易掌握較全面的飲食指引。 工作坊內容： • 熟食，竟然和疾病劃上等號？！如何平衡生食熟食比例，改善健康。 • 認識餐單設計的基礎。 • 簡介均衡飲食配搭及餐膳安排的基本原則。 主講：鄭浩光 (國家高級公共營養師) 日期：8月24日 (六) 時間：下午2:30 - 4:00 地點：Club O 會址 GH 室 費用：非會員$50 會員$40
$50 -
我的茹素餐盤 3 – 用餐的態度
此工作坊分享用餐時的態度，讓參加者理食單單只進食，還有思想，以及理解健康飲食可單只是關注食物的質素和配搭。 工作坊內容： • 食的種類 • 蔬食的種類及原因。 • 健康飲食的原則。 主講：鄭浩光 (國家高級公共營養師) 日期：8月31日 (六) 時間：下午2:30 - 4:00 地點：Club O 會址 GH 室 費用：非會員$50 會員$40 網上報名：https://forms.gle/wQuEohHyzeHEJar36 如有興趣參與此活動，請填妥此登記表格
$50 -
-
講座｜勿讓小病變大病
小病是福，當真？但若小病變大病，就一定不是福了。 小病何以是福？因你病了，醫生便會叫你去休息一下，吃得健康點，這樣享點清福。 其實你無需要等到病了才享福，今天我們以中醫的角度多認識自己的身體，讓我們知道何時身體出現問題，及早可以利用一些家常用品或容易購買到的東西，將問題解決，便天天都享福了。 日期：9月14日（星期六） 時間：下午2:30-4:00 地點：Club O會址GH室 主講：蘇曼雲（註冊中醫） 費用：非會員$50 會員$40 講者簡介： 前生物科教師、退休校長，現為註冊老中醫。有興趣用科學角度去理解中醫理論，認為應推行中西醫結合治療。 查詢：2619 0000／WhatsApp 請按此
$50 -
改善過敏工作坊
過敏不只是打噴嚏、流鼻水、皮膚癢，其實注意力不集中、長期疲倦、腹瀉、便秘、失眠、頭痛、常感冒，甚至憂鬱都有可能是慢性過敏所引起的身體反應！「過敏」代表身體正在「發炎」。如果處理不好，發炎狀態從急性變成慢性，身體就會長期出現濕疹或氣喘等「慢性發炎」疾病。甚至演變成自體免疫疾病，例如僵直性脊椎炎、紅斑性狼瘡、乾燥症、類風濕性關節炎等等，最後甚至走向死亡。此工作坊會與大家分享： 認識過敏對身體影響的不同階段及層次，了解長期發炎失控乃是萬病之源。 常見過敏的10大食材。 預防及改善過敏的要點。 自然醫學舒緩急性及慢性過敏的方法。 主講：鄭浩光 (國家高級公共營養師) 日期：9月21日 (六) 時間：下午2:30 - 4:00 地點：Club O會址B室 收費：非會員$50 會員$40 查詢：2619 0000／WhatsApp 請按此
$50